Определение за термина калория:
Калория (от лат. calor – топлина) е единица за измерване на енергия, означавана с единицата cal. За пръв път единицата калория е дефинирана от професор Никола Клеман през 1824 като килокалория (kcal – 1 kcal = 1000 cal), като една килокалория представлява количеството енергия необходимо да се загрее 1 килограм вода с 1 °C.
Според системата SI единицата използвана за количество енергия е джаул (J), а калорията се използва главно за указване на енергийната стойност (калоричност) на храни. Всички режими на хранене са съобразени с количество калории, които дневно поема човешкото тяло и поради тази причина почти всички съвременни хранителни продукти включват информация за количеството калории, които организма би приел при тяхното усвояване.
Връзката между калорията и стандартизирания J е:
- 1 cal = 4,1841 J
- 1 J = 0,239 cal
В индивидуалните ми обучения на тема хранене, със всички мои клубни студенти изчисляваме бързо калорийните нужди, което можеш да направиш и ти, още сега. За самият себе си, за твоите близки и познати.
Тайната на здравословното хранене идва в пропорцията между калориите на протеините, мазнините и въглехидратите. Точно на това се учим в „Клубна Академия“. Заповядай още сега. Запиши се на индивидуално обучение!
Изчислете Вашите необходими калории
< Протеини от птиче месо и яйца >
Калории, протеин, мазнини и въглехидрати
| ЗА 100 ГРАМА ПРОДУКТ: | Kcal | ПРОТЕИН | МАЗНИНИ | ВЪГЛЕХИДРАТИ |
| Пилешко месо (бяло месо) | 119 kcal | 21.00 г | 1.70 г | 0.00 г |
| Патица (чисто месо) | 132 kcal | 18.23 г | 5.95 г | 0.00 г |
| Гъска (чисто месо) | 161 kcal | 22.75 г | 7.13 г | 0.00 г |
| Фазан (чисто месо) | 133 kcal | 23.57 г | 3.64 г | 0.00 г |
| Щраус (чисто месо) | 165 kcal | 20.22 г | 8.70 г | 0.00 г |
| Пъдпъдък (чисто месо) | 134 kcal | 21.76 г | 4.53 г | 0.00 г |
| Пуйка (чисто месо) | 119 kcal | 21.77 г | 2.84 г | 0.00 г |
| Яйце (от кокошка) | 143 kcal | 12.58 г | 9.94 г | 0.77 г |
| Яйце (от пъдпъдък) | 158 kcal | 13.05 г | 11.09 г | 0.41 г |
| Яйце (от пуйка) | 171 kcal | 13.68 г | 11.88 г | 1.15 г |
| Яйце (от гъска) | 185 kcal | 13.87 г | 13.27 г | 1.35 г |
< Протеини от риба, морски дарове и мекотели >
Калории, протеин, мазнини и въглехидрати
| ЗА 100 ГРАМА ПРОДУКТ: | Kcal | ПРОТЕИН | МАЗНИНИ | ВЪГЛЕХИДРАТИ |
| Сьомга (сурова) | 119 kcal | 20.00 г | 5.00 г | 0.00 г |
| Лефер (суров) | 124 kcal | 20.04 г | 4.24 г | 0.00 г |
| Шаран (суров) | 127 kcal | 17.83 г | 5.60 г | 0.00 г |
| Сом (суров) | 95 kcal | 16.38 г | 2.82 г | 0.00 г |
| Треска (сурова) | 82 kcal | 17.81 г | 0.67 г | 0.00 г |
| Скумрия (сурова) | 206 kcal | 18.60 г | 13.89 г | 0.00 г |
| Костур (суров) | 94 kcal | 18.62 г | 1.63 г | 0.00 г |
| Тилапиа | 91 kcal | 23.00 г | 2.03 г | 0.00 г |
| Акула (сурова) | 130 kcal | 20.98 г | 4.51 г | 0.00 г |
| Щука (сурова) | 105 kcal | 16.14 г | 4.04 г | 0.00 г |
| Пъстърва (сурова) | 148 kcal | 20.77 г | 6.61 г | 0.00 г |
| Калкан (суров) | 95 kcal | 16.05 г | 2.95 г | 0.00 г |
| Скариди (сурови) | 106 kcal | 20.31 г | 1.73 г | 0.00 г |
| Омар (лобстер) | 110 kcal | 18.03 г | 4.20 г | 0.00 г |
| Черна мида (сурови) | 74 kcal | 12.77 г | 0.97 г | 0.00 г |
| Зеленоустна мида мида (сурови) | 71 kcal | 11.63 г | 1.03 г | 0.00 г |
| Сепия (сурова) | 79 kcal | 16.24 г | 0.70 г | 0.00 г |
| Октопод (суров) | 82 kcal | 14.91 г | 1.04 г | 0.00 г |
| Калмари (сурови) | 92 kcal | 15.58 г | 1.38 г | 0.00 г |
| Стриди (сурови) | 81 kcal | 9.45 г | 2.30 г | 0.00 г |
| Мекотели и охлюви (сурови) | 90 kcal | 16.10 г | 1.40 г | 0.00 г |
< Протеини от дивеч и бозайници >
Калории, протеин, мазнини и въглехидрати
| ЗА 100 ГРАМА ПРОДУКТ: | Kcal | ПРОТЕИН | МАЗНИНИ | ВЪГЛЕХИДРАТИ |
| Телешко (сурово) | 332 kcal | 17.00 г | 25.00 г | 0.00 г |
| Глиганско месо (сурово) | 160 kcal | 28.30 г | 4.38 г | 0.00 г |
| Биволско месо (сурово) | 99 kcal | 20.39 г | 1.37 г | 0.00 г |
| Еленско месо (сурово) | 120 kcal | 22.96 г | 2.42 г | 0.00 г |
| Козе месо (сурово) | 109 kcal | 20.6 г | 2.31 г | 0.00 г |
| Конско месо (сурово) | 133 kcal | 21.39 г | 4.60 г | 0.00 г |
| Заешко месо (сурово) | 114 kcal | 21.79 г | 2.32 г | 0.00 г |
| Агнешко месо (сурово) | 276 kcal | 14.97 г | 23.54 г | 0.00 г |
< Млечни продукти >
Калории, протеин, мазнини и въглехидрати
| ЗА 100 ГРАМА ПРОДУКТ: | Kcal | ПРОТЕИН | МАЗНИНИ | ВЪГЛЕХИДРАТИ |
| Извара (суроватъчна) | 80 kcal | 17.00 г | 0.60 г | 1.80 г |
| Скир | 110 kcal | 17.00 г | 2.00 г | 6.00 г |
| Кисело мляко (4.5%) | 72.1 kcal | 3.70 г | 4.50 г | 4.20 г |
| Краве сирене | 264 kcal | 15.50 г | 22.00 г | 1.00 г |
| Синьо сирене | 353 kcal | 21.40 г | 28.74 г | 2.34 г |
| Сирене Бри | 334 kcal | 20.75 г | 27.68 г | 0.45 г |
| Сирене Ементал | 300 kcal | 19.80 г | 24.26 г | 0.46 г |
| Сирене Чедър | 403 kcal | 24.90 г | 33.14 г | 1.28 г |
| Сирене Фета | 264 kcal | 14.21 г | 21.28 г | 4.09 г |
| Сирене Гауда | 356 kcal | 24.94 г | 27.44 г | 2.22 г |
| Сирене Моцарела (обезмаслено) | 149 kcal | 31.70 г | 0.00 г | 3.50 г |
| Сирене Пармезан (настърган) | 431 kcal | 38.46 г | 28.61 г | 4.06 г |
| Сирене Рикота (полуобезмаслено) | 138 kcal | 11.39 г | 7.91 г | 5.14 г |
| Кефир | 139 kcal | 8.00 г | 8.00 г | 9.00 г |
| Козе мляко | 69 kcal | 3.56 г | 4.14 г | 4.45 г |
| Овче мляко | 108 kcal | 5.98 г | 7.00 г | 5.36 г |
< Въглехидрати - варива и грудкови >
Калории, протеин, мазнини и въглехидрати
| ЗА 100 ГРАМА ПРОДУКТ: | Kcal | ПРОТЕИН | МАЗНИНИ | ВЪГЛЕХИДРАТИ |
| Бял боб (суров) | 260 kcal | 21.30 г | 1.60 г | 40.00 г |
| Черен боб (суров) | 341 kcal | 21.60 г | 1.42 г | 62.36 г |
| Грах (суров) | 42 kcal | 2.80 г | 0.20 г | 7.55 г |
| Леща (сурова) | 353 kcal | 25.80 г | 1.06 г | 60.08 |
| Нахут (суров) | 364 kcal | 18.60 г | 5.80 г | 61.00 |
| Жълт картоф (с кората) | 80 kcal | 2.00 г | 0.10 г | 19.00 г |
| Червен (сладък) картоф (с кората) | 70 kcal | 1.89 г | 0.14 г | 15.90 г |
| Овесени ядки | 389 kcal | 16.89 г | 6.90 г | 66.27 г |
| Ръжени ядки | 349 kcal | 14.00 г | 7.00 г | 57.50 г |
| Бял ориз | 336 kcal | 6.30 г | 0.80 г | 78.20 г |
| Кафяв ориз | 362 kcal | 7.50 г | 2.68 г | 76.16 г |
| Черен ориз | 310 kcal | 6.10 г | 1.10 г | 69.63 г |
| Киноа (бяла, черна и червена) | 368 kcal | 14.00 г | 6.00 г | 64.00 г |
| Просо | 378 kcal | 11.02 г | 4.22 г | 72.85 г |
| Амарант | 371 kcal | 13.56 г | 7.02 г | 65.25 г |
| Елда | 343 kcal | 13.25 г | 3.40 г | 71.50 г |
| Булгур | 342 kcal | 12.29 г | 1.33 г | 75.87 г |
| Нато | 369 kcal | 34 г | 19.2 г | 22.2 г |
< Въглехидрати - хляб, паста и макарони >
Калории, протеин, мазнини и въглехидрати
| ЗА 100 ГРАМА ПРОДУКТ: | Kcal | ПРОТЕИН | МАЗНИНИ | ВЪГЛЕХИДРАТИ |
| Хляб (пълнозърнест) | 206 kcal | 5.00 г | 2.20 г | 38.00 г |
| Сухар | 376 kcal | 12.00 г | 4.00 г | 73.00 г |
| Кус-Кус | 372 kcal | 12.50 г | 1.60 г | 72.40 г |
| Макарони Пене | 350 kcal | 12.00 г | 1.50 г | 72.20 г |
| Макарони Фузили | 351 kcal | 11.00 г | 1.00 | 74.90 г |
| Макарони Канелони | 362 kcal | 12.00 г | 1.50 г | 75.00 г |
| Спагети | 158 kcal | 5.80 г | 0.93 г | 30.86 г |
< Зеленчуци >
Калории, протеин, мазнини и въглехидрати
| ЗА 100 ГРАМА ПРОДУКТ: | Kcal | ПРОТЕИН | МАЗНИНИ | ВЪГЛЕХИДРАТИ |
| Царевица (сурова) | 83 kcal | 4.00 г | 2.00 г | 61.00 г |
| Кълнове от люцерна | 23 kcal | 3.99 г | 0.69 г | 2.10 г |
| Артишок | 47 kcal | 3.27 г | 0.15 г | 10.51 г |
| Аспержи | 20 kcal | 2.20 г | 0.12 г | 3.88 г |
| Цвекло | 43 kcal | 1.61 г | 0.17 г | 9.56 г |
| Броколи | 34 kcal | 2.82 г | 0.37 г | 6.64 г |
| Зеле (брюкселско) | 43 kcal | 3.88 г | 0.30 г | 8.95 г |
| Зеле (бяло) | 25 kcal | 1.28 г | 0.10 г | 5.80 г |
| Зеле (червено) | 31 kcal | 1.43 г | 0.16 г | 7.37 г |
| Зеле (китайско) | 13 kcal | 1.50 г | 0.20 г | 2.18 г |
| Моркови | 41 kcal | 0.93 г | 0.24 г | 9.58 г |
| Карфиол | 25 kcal | 1.98 г | 0.10 г | 5.30 г |
| Целина | 42 kcal | 1.50 г | 0.30 г | 9.20 г |
| Цикория | 17 kcal | 0.90 г | 0.10 г | 4.00 г |
| Краставица (обелена) | 12 kcal | 0.59 г | 0.16 г | 2.16 г |
| Листа от глухарче | 45 kcal | 2.70 г | 0.70 г | 9.20 г |
| Патладжан | 24 kcal | 1.01 г | 0.19 г | 5.70 г |
| Праз | 61 kcal | 1.50 г | 0.30 г | 14.50 г |
| Маруля | 15 kcal | 1.36 г | 0.15 г | 2.79 г |
| Лук | 40 kcal | 1.10 г | 0.10 г | 9.34 г |
| Пипер (зелена и червена чушка) | 20 kcal | 0.86 г | 0.17 г | 4.64 г |
| Репички | 16 kcal | 0.68 г | 0.10 г | 3.40 г |
| Спанак | 23 kcal | 2.86 г | 0.39 г | 3.63 г |
| Домати | 18 kcal | 0.88 г | 0.20 г | 3.92 г |
| Лапад | 20 kcal | 1.83 г | 0.64 г | 2.93 г |
| Рукола | 25 kcal | 2.58 г | 0.66 г | 3.65 г |
< Плодове >
Калории, протеин, мазнини и въглехидрати
| ЗА 100 ГРАМА ПРОДУКТ: | Kcal | ПРОТЕИН | МАЗНИНИ | ВЪГЛЕХИДРАТИ |
| Ананас | 46 kcal | 0.40 г | 0.20 г | 11.00 г |
| Банан | 121 kcal | 1.40 г | 0.80 г | 28.00 г |
| Портокал | 55 kcal | 1.00 г | 0.00 г | 11.00 г |
| Ябълка (необелена) | 52 kcal | 0.26 г | 0.17 г | 13.81 г |
| Кайсия | 48 kcal | 1.40 г | 0.39 г | 11.12 г |
| Боровинка | 57 kcal | 0.74 г | 0.33 г | 14.49 г |
| Череша | 63 kcal | 1.06 г | 0.20 г | 16.01 г |
| Смокиня | 74 kcal | 0.75 г | 0.30 г | 19.18 г |
| Грозде | 69 kcal | 0.72 г | 0.16 г | 18.10 г |
| Лайм | 30 kcal | 0.70 г | 0.20 г | 10.54 г |
| Пъпеш | 34 kcal | 0.84 г | 0.19 г | 8.16 г |
| Мандарина | 53 kcal | 0.81 г | 0.31 г | 13.34 г |
| Папая | 39 kcal | 0.61 г | 0.14 г | 9.81 г |
| Праскова | 39 kcal | 0.91 г | 0.25 г | 9.54 г |
| Нектарина | 62 kcal | 1.50 г | 0.50 г | 14.54 г |
| Круша | 58 kcal | 0.32 г | 0.12 г | 15.46 г |
| Малина | 52 kcal | 1.20 г | 0.65 г | 11.94 г |
| Ягода | 32 kcal | 0.67 г | 0.30 г | 7.68 г |
| Диня | 30 kcal | 0.61 г | 0.15 г | 7.55 г |
| Помело | 37 kcal | 0.60 г | 0.20 г | 9.20 г |
| Плуот | 80 kcal | 1.00 г | 0.1 г | 18.32 г |
| Слива | 46 kcal | 0.70 г | 0.28 г | 11.42 г |
< Мазнини - масла, тахани, яки и олия >
Калории, протеин, мазнини и въглехидрати
| ЗА 100 ГРАМА ПРОДУКТ: | Kcal | ПРОТЕИН | МАЗНИНИ | ВЪГЛЕХИДРАТИ |
| Какао зърна | 616 kcal | 13.90 г | 50.00 г | 27.60 г |
| Ленено семе | 375 kcal | 24.00 г | 31.00 г | 0.00 г |
| Слънчогледови семки | 582 kcal | 19.33 г | 49.80 г | 24.07 г |
| Бадем | 575 kcal | 21.22 г | 49.24 г | 21.67 г |
| Бразилски орех | 656 kcal | 14.32 г | 66.43 г | 12.27 г |
| Лешник | 628 kcal | 14.95 г | 60.75 г | 16.70 г |
| Макадамия | 718 kcal | 7.91 г | 75.77 г | 13.82 г |
| Орех | 654 kcal | 15.23 г | 65.21 г | 13.71 г |
| Тиквени семки | 522 kcal | 32.97 г | 42.13 г | 13.43 г |
| Кашу | 574 kcal | 15.31 г | 46.35 г | 32.69 г |
| Фъстъци | 568 kcal | 21.35 г | 45.97 г | 26.78 |
| Кедрови ядки | 191 kcal | 3.9 г | 19.00 г | 3.7 |
| ЗА 100 ГРАМА ПРОДУКТ: | КАЛОРИИ | ПРОТЕИН | МАЗНИНИ | ВЪГЛЕХИДРАТИ |
| Авокадо | 160 kcal | 1.9 г | 15.00 г | 9.10 г |
| Маслини | 115 kcal | 6.0 г | 11.00 г | 1.10 г |
| Зехтин | 884 kcal | 0.00 г | 98.00 г | 0.00 г |
| Фъстъчено масло | 570 kcal | 23.90 г | 49.99 г | 20.70 г |
< Подправки и соли >
Калории, протеин, мазнини и въглехидрати
| ЗА 100 ГРАМА ПРОДУКТ: | Kcal | ПРОТЕИН | МАЗНИНИ | ВЪГЛЕХИДРАТИ |
| Черен пипер | 255 kcal | 11.0 г | 3.30 г | 65.00 г |
| Бахар (смлян) | 263 kcal | 6.09 г | 8.69 г | 72.12 г |
| Анасон (сушен) | 337 kcal | 17.60 г | 15.90 г | 50.00 г |
| Босилек (сушен) | 551 kcal | 14.37 г | 3.98 г | 60.96 г |
| Гравиола | 71 kcal | 1 г | 0 г | 16 г |
| Жълт кантарион | 18 kcal | 0.86 г | 0.19 г | 5.12 г |
| Кардамон | 311 kcal | 10.76 г | 6.70 г | 68.47 г |
| Канела (прах) | 247 kcal | 4.0 г | 1.20 г | 81.00 г |
| Джинджифил | 83 kcal | 2.10 г | 0.75 г | 18.3 г |
| Кимион (семена) | 375 kcal | 17.81 г | 22.27 г | 44.24 г |
| Къри (прах) | 325 kcal | 12.66 г | 13.81 г | 58.15 г |
| Куркумин | 354 kcal | 7.83 г | 9.88 г | 64.93 г |
| Копър (семена) | 305 kcal | 15.98 г | 14.54 г | 55.17 г |
| Червен пипер | 289 kcal | 14.76 г | 12.95 г | 55.74 г |
| Шафран | 310 kcal | 11.43 г | 5.85 г | 65.37 г |
| Мащерка (сушена) | 276 kcal | 9.11 г | 7.43 г | 63.94 г |
| Готварска сол (NaCl) | 0 kcal | 0.00 г | 0.00 г | 0.00 г |
| Бял пипер (прах) | 296 kcal | 10.40 г | 2.12 г | 68.61 г |
| Чубрица (смляна) | 272 kcal | 6.73 г | 5.91 г | 68.73 г |
| Куркума (прах) | 354 kcal | 7.83 г | 9.88 г | 64.93 г |
| Ванилия (екстракт) | 288 kcal | 0.06 г | 0.06 г | 12.65 г |
| Розмарин (пресен) | 131 kcal | 3.31 г | 5.86 г | 20.70 г |
| Мента (прясна) | 70 kcal | 3.75 г | 0.94 г | 14.89 г |
| Мака (корен) | 357 kcal | 14 г | 1.02 г | 69.04 г |
| Джоджен (пресен) | 44 kcal | 3.29 г | 0.73 г | 8.41 г |
| Оцет (винен) | 19 kcal | 0.04 г | 0.00 г | 0.27 г |
| Оцет (балсамов) | 88 kcal | 0.49 г | 0.00 г | 17.03 г |
| Оцет (балсамов) | 88 kcal | 0.49 г | 0.00 г | 17.03 г |
| Чиа (семена) | 482 kcal | 16.02 г | 30.40 г | 42.13 г |
| Юка (корен от маниока) | 165 kcal | 1.40 г | 0.30 г | 39.00 г |
Обратно към раздел „Хранене“.
Движението е основна жизнена проява на организмите. В процеса на еволюцията най-голяма степен на развитие и съвършенство са достигнали движенията на човека.
Те се осъществяват чрез опорно-двигателната система. В състава на опорно-двигателната система влизат костите, свързани помежду си в скелет, и мускулите.
Пасивната част от опорно-двигателната система е скелетът, а активната част- мускулите. Скелетът и мускулите осигуряват преместването на тялото в пространството, осъществяват движенията при трудовата дейност и говора, преодоляват силата на земното притегляне.
Освен като органи на движението някои кости изпълняват опорна и защитна функция. Образуват кухини, в които са разположени важни вътрешни органи. В черепната кухина например се намира главният мозък, а в гръдния кош -сърцето и белите дробове.
Скелетните мускули са прикрепени към различните части на скелета и съкращението им се контролира волево. То е необходимо за изпълнението на различните движения и придвижването на тялото в пространството.
Сърдечният мускул участва в изграждането на кухините на сърцето и въпреки че е напречнонабразден, има редица свойства, които го отличават както от гладките, така и от скелетните мускули.
Allmax е компания за производство на хранителни добавки със седалище Канада.
Allmax е известен бранд по цял свят, заради строгите си стандарти и с изследванията, доказващи качествата на своите продукти. Това са протеинови формули, аминокиселини, предтренировъчни и следтренировъчни продукти, витамини, минерали и здравословна линия продукти.
Има много по-евтини и лесни начини за създаване на добавки, но
Allmax не вярва в нищо по-малко от „най-доброто“. В тази връзка, продуктите са изключително висок клас, само за ценители!
Обратно към раздел “Добавки”.
Трибестан е търговско име, на билката Бабини зъби Tribullus terrestris. При мъжете, веднъж попаднал в тялото трибестана стимулира хипофизата да отдели лутеинизиращ хормон, който е основният регулатор при произвеждането на хормона тестостерон от тестистите.
Здравейте скъпи читатели,
надявам се днес да се чувствате добре! Днешният материал е насочен към типовете тяло и конституция на тялото.
Избрал съм карикатурен, весел и забавен вариант на визуализиация, т.е. картинки, с чиято помощ ще може всеки един от вас да определи и да отговори на един въпрос сам, съвсем сам:
Аз какъв тип тяло и конституция имам?
Фитнесът и храненето, могат до огромна степен да променят визията ви, ако вашата конституция (и излъчване) в момента не ви допада – чисто визуално.
Но … е факт, че сте част от тази класификация. Тя, (типовете тяло) създава 3 големи категории:
- ектоморф
- ендоморф
- мезоморф
Надявам се, тези 3 категории типа тела да са ви познати, поне от този материал тук. А в настоящият, ще се запознаете в детайли и с:
- екто-мезоморфният тип тяло
- мезо-ектоморфния тип тяло
- мезо-ендоморфния тип тяло
- ендо-мезоморфния тип тяло
Страхотно, нали? Хайде, нека започна с отделните специфични характеристики, за всеки един вид (тип) тяло – конституция.
Красивите и стройни прасци при жената са нещо, което „хващат“ окото, уверявам ви в това. Често мои читатели и клиенти ми задават следния въпрос?
Белчо, имам ужасни прасци. Дебели са, глезените ми са подпухнали и задържат вода. Как да ги оправя?
Отговорът на този фундаментален, по тази мускулна група въпрос, съдържа 3 отговора или 3 златни правила за строен и красив прасцов мускул:
- тежки физически упражнения
- правилен хранителен режим
- аеробика
Преди около седмица най-много, получих на електронната поща е-мейл от мой читател. С молба за помощ! Вижте неговият е-мейл, дословно споделен (с негово разрешение) пред всички вас:
„Здравейте,
редовно следя блога Ви и извличам доста голяма полза от Вашите съвети и статии. И тъй като виждам, че доста разбирате от работата си, бих искал да се обърна за помощ. Направих лек цикъл с тестостерон енантат и дианабол. До колкото знам, при употребата на тестостерон организмът свиква с набавянето му чрез външен фактор (инжекции) и спира да го произвежда.
Нъкъде не открих отговор за това какво точно се презви след цикъла, за да се възстанови баланса в организма (казаха ми прегнил, но той вече не се произвежда). Ако може да ме посъветвате какво да правя по този проблем и дали въобще имам нужда от нещо, защото все пак цикъла беше лек. Благодаря Ви предварително, разбира се ще заплатя за услугата по определен от Вас начин.
Лека вечер,
Кристиян“
Преди да започна този материал, искам да отбележа няколко много важни момента: само един път съм писал в блога ми, през тези 5 години за стероидите:
Опитът (изцяло по литературни данни, обмяна на опит чрез платени консултации със Чарлз Глас, много четене и анализи и приложение при състезатели културисти, когато съм работил с тях), който имам считам за уместен, ще го поднеса като информативен – най-малкото, защото наистина никъде не се е писало нищо по тази тема!
Уговорката ни обаче, нека е следната: да не забравяте, че аз толерирам и развивам натуралният спорт и хранене и демонстрирам точно това чрез блога, визията ми и присъствието в реалния живот! Както и не мога нито да възспра или забраня употребата на стероиди при тези хора, които ги ползват! Това е единствено и само тяхно собствено решение. Но ето с какво мога да съм полезен по тази тема?
Спирулина суперхрана, която е позната от вековете! Извлича се (затова е хранителна добавка) от микроскопично синьо-зелено водорасло – това е фотосинтетична цианобактерия, навита на спирала. От тук идва и името на храната – Spirulina. Бактерията живее и се развива в солени или сладки водоеми, в субтропика и тропика – внимавахте ли в часовете по география?
Разпространена е в Африка, Азия, Централна и Южна Америка. Хората се хранят със спирулина още от IX век. Особено за Ацтеките, това е била твърде традиционна храна – нещо като традиционна кухня. В забързаното ежедневие, ние хората, със захлас четем тези редове, но лично според мен, трябва да обърнем вече не страницата в графата „адмирации“, а на страницата: ползи!
Два са видовете спирулина:
- Spirulina maxima – Мексико
- Spirulina platensis – Калифорния
Твърде редовните (което е добре за нас хората) изследвания, сочат спирулината за суперхраната на 21 век! Тя е богата на витамини, почти всички представители от Б групата са вътре в състава, включително и Б комплекс, витамин Е, минерали и антиоксидантни подобни съединения.
Допълващи елементи са:
- манган
- цинк
- мастни киселини
- мед
- желязо
- арахидонична киселина
В спирулината има високо съдържание на протеин, разбира се, той се класифицира като растителен, но с по-пълноценен профил. Единствено, метионинът, цистеинът и лизинът не могат да се сравнят в профила на животинския протеин, но … въпреки другите ползи по-горе …
С какво може да ни помогне спирулината като хранителна добавка или суперхрана?
Това, което ви споделям е изследване, публикувано в Америкаснко издание – „Medicine & Science in sports and exercise“. Проучването е включвало данни, за да се разбере дори за въздействието на спирулина върху качеството на тренировката, метаболизма и антиоксидантния капацитет на кръвта преди и след нея. Оказва се, че прием на 2 грама три пъти дневно преди хранене в рамките на само 4 седмици и при тренировки на бягащата пътека 2 часа с интензивност 75% от максималната консумация на кислород, т.е. аеробни условия, изменя (спирулината) видимо метаболизма от въглехидратите и го насочва към мазнините! Казано иначе, спирулината причинява ускорен мастен метаболизъм – топене на мазнини.
При кардио с 95 % от анaеробните условия пък, приема на спирулина увеличава значително времето до поява на умора! Интересно, нали? Това означава, че спирулината може да увеличи работоспособността на мускулите и качеството на тренировката. Затова често, много консултанти, когато имат следния казус – как да се увеличи работата в зала, погрешно, по мое мнение, препоръчват други, а не тази добавка.
Освен това, нивото на антиоксиданта глутатион е било доста по-високо в сравнение с контролната група, в която са участвали хората. Какви са изодите обаче? Принципно, нискоинтензивното кардио често се комбинира с тренировка с тежести. Нали така? Убийствено е да правим високоинтензивно кардио със силова програма – освен, че е и неработещо, като принцип.
Това изследване сочи, че приемът на спирулина увеличава окислението на мазнините (тяхното „топене“) при именно нискоинтензивни кардио натоварвания. Ура! Имате работеща формула, страхотно! Покачването на глутатиона и удължаване времето до поява на умора при анаеробните движения и работа, определя спирулината като ергогенична добавка.
Спирулина е подходяща особено за хора, които не консумират много зеленчуци! Тъй като спирулината съдържа голяма концентрация на хранителни вещества, може да се каже, че една малка порция спирулина има антиоксидантната сила на 5 порции от плодове и зеленчуци. В нея има по-голямо количество антиоксиданти и фитовещества, отколкото в боровинките и спанака, взети заедно!
Спирулина съдържа комплекс от витамини – А, бета-каротин, C, B-комплекс, E, биотин, както и незаменимите за човешкото тяло минерали – калций, магнезий, фосфор, калий, желязо, манган, мед, цинк, молибден.
Спирулина и другите нейни свойства:
пречиства организма и осигурява антиоксидантна и антивирусна защита
-
влияе положително на сърдечно-съдовата
подпомага действието на нервната и храносмилателната система
-
подпомага имунната система
-
нормализира нивата на холестерол
подобрява чернодробните функции
-
укрепва мускулите
подобрява зрението
-
подобрява състоянието на косата и еластичността на кожата
-
повишава устойчивостта към умора
Препоръчителният прием на спирулина е до 5 грама на ден. За деца – около 1.5 грама дневно.
Продължение – линк тук.
